סיורים קולינריים בתל אביב - מקומות שחייבים להכיר

MY CUP OF TEA…TLV כשגנרל אלנבי כבש את תל אביב הקטנה וקיבל כמחווה רחוב שכולו חולות על שמו, הוא קצת נעלב. אבל מהר מאוד האנגלים

זיכרון ילדות: שבת בבוקר, בבגדי שבת, נוסעים מרמת גן לחולון לבית של סבא וסבתא, שם עוד רגע תתכנס , בדירת שני חדרים קטנה כל המשפחה

רגע לפני שאני מתישבת להתענג על כוס קפה וקוראסון מתפצפץ בפה מזמינה אתכם למסע בזמן ובמרחב. השנה 1679. המקום ממלכת הבסבורג- וינה. הממלכה, המכונה ׳רומא

׳מה הקשר הראשוני בין תל אביב לבית קפה?׳ כך שאלתי אתמול… קחו כוס קפה וקיראו את התשובה… ״אפוף תוגה עמוקה ישב ד״ר פרידריך לוונברג אל

׳אף אחד לא עובד בעיר הזאת?׳ היתה שאלה פופולארית שנשאלתי על ידיי מטיילים שהגיעו מחוץ לעיר ואני הייתי פוצחת מיד בכתב ההגנה הידוע שלי. (שומרת

האמת, אני אוהבת את הטעם, כמעט כמו שהם, מבושלים במים ומלח עם קצת בצל מטוגן, אם כי בימי הקורונה אני משתדלת להמעיט בפחמימות. ובכל זאת

להתאהב בתֵּל אָבִיב-יָפוֹ