תגית: סבאח אל חיר

סביח אל חיר…

זיכרון ילדות: שבת בבוקר, בבגדי שבת, נוסעים מרמת גן לחולון לבית של סבא וסבתא, שם עוד רגע תתכנס , בדירת שני חדרים קטנה כל המשפחה לארוחת בוקר שכולה צבעים וטעמים: ערימת פטרוזיליה לצד מגש עמוס בפרוסות חצילים מטוגנים, קערת ביצים חומות וקערה עוד יותר גדולה של סלט ירקות, כל זה כמובן מבלי לשכוח את הנוזל […]