סיפור ממיס
אני יודעת ,זה קצת נחשב פאסה… אבל סיפור עם ציונות הוא סיפור שממיס אותי., בטח כשמדובר בציונות עם גלידה.
את סיסי פגשתי בגלידריה שלה ושל מרקו בן זוגה: שממוקמת במדרחוב נחלת בנימין, גלידת ARTE.
סיסי יוצאת אליי ועם חיוך ממיס מספרת לי תוך כדי שהיא מחפשת פה ושם את המילים שחסרות לה ( לפני 4 שנים עשו הזוג עליה מאיטליה ועד אז לא ידעו מילה בעברית) על לימודיי הג'לטריה בטוסקנה, על ההחלטה לעזוב הכל ולעלות לארץ ועל ההחלטה לפתוח גלידריה דווקא בתל אביב ( איך לא?!).
התחלתי לטעום: לימונענע מרענן לצד שוקלד עם הל , גלידה בטעם לחם עם חמאה ( יש יותר טעים מזה?) ועוד מיני טעמים מפתיעים. גם טעמים שנדמה שכבר טעמתי בגלידריות המשובחות ברחבי העיר ( ויש כאלו לרוב) מרגישים כאן אחרת. המתוק הוא מתוק- אבל במידה ,לא מתוק מעיק … אפשר למצוא פה גלידות טבעוניות, דלות סוכר, גרניטה נוסח נאפולי וכל אלה בתוספת חיוך רחב לכל מנה. את חומרי הגלם , כולם טריים רוכשים בני הזוג בשוק הכרמל הסמוך או שוק לוינסקי.
קנו לכם מנת גלידה ושבו בנחת בפנים עם תצוגת אמנות מתחלפת על הקיר או בחוץ לקול צלילי ג'אז בימי חמישי בערב.
המקום הזה בהחלט ממחיש את מילות השיר:" הייתי בפריז וגם ברומא… אך אין מקום ( גלידה) כמו ארץ ישראל"
כתובת: מדרחוב נחלת בנימין 11 תל אביב
