הרבה וטימין c כתבה לי פרח Bengad Perach כששמעה שנפלתי למשכב עם שפעת
ולא אוכל להגיע להדריך את הסיור המתוכנן שכל כך חיכינו לו. ( ואני לקחתי, אם כי השפעת בהחלט לא התרשמה).
זו לא הפעם ראשונה שיש לנו דיבור בעניין הוויטמין.
לפני 3 חודשים כשטסו היא ויעקב Jacob Ben-Gad ללונדון שלחתי להם בקשה קטנה- גדולה: צלמו לי jaffa cake.
׳אנחנו מחפשים׳ כתב לי יעקב זמן קצר אחרי שנחתו ותוך כמה שעות זכיתי בתמונה: פרח אוחזת בקופסה.
אתם בוודאי שואלים מה המיוחד ולמה בלונדון עוגיות jaffa?
כשכבשו הבריטים את הארץ התאהבו בלא מעט דברים אבל דבר אחד גרם להם ובצדק לשיכרון חושים:
ריח התפוז וטעמו. לא התמהמהו וייצרו ספק עוגייה ספק עוגה (ספוג) מצופה בשכבת ג׳לי תפוז ושכבת שוקולד.
בעניין ויטמין c אני מהמרת שאין בהן ממש אבל לעניין הטעם, אני מכורה.
המוצר הפך למותג ייחודי ולמרבה הפלא אין למצוא אותו בארץ בכלל וביפו בפרט.
מכירים מעדניות בארץ שמוכרות את ה jaffa cake? תייגו אותם.
נוסעים ללונדון שלחו לנו תמונה עם אחת כזו, התמכרתם? ספרו לי
